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酸式焦磷酸钠
- 品牌：湖北广奥
- 货号：GA5641-9
- cas：7758-16-9
- 价格： ￥20/千克
- 发布日期： 2020-07-23
- 更新日期： 2025-04-26
产品详请
| EINECS编号 | 231-835-0 |
| 品牌 | 湖北广奥 |
| 货号 | GA5641-9 |
| 用途 | 用作发酵剂，用于烘烤食品，控制发酵速度;用于方便面，缩小成品复水时间，不粘不烂;用于饼干糕点，缩短发酵时间，降低产品破损率，疏松空隙整齐，可延长贮存期。 |
| 英文名称 | Sodium Acid Pyrophosphate |
| 型号 | 25公斤/袋 |
| CAS编号 | 7758-16-9 |
| 分子式 | Na2H2P2O7 |
中文名称:焦磷酸钠 二元
中文别名:酸式焦磷酸钠
CAS No:7758-16-9
EINECS号：231-835-0
分子式:NA4O7P2
密度:2.311 (25 C)
外观白色粉末
用途:用作发酵剂，用于烘烤食品，控制发酵速度；用于方便面，缩小成品复水时间，不粘不烂；用于饼干糕点，缩短发酵时间，降低产品破损率，疏松空隙整齐，可延长贮存期。
安全说明:24/25
中文别名:酸式焦磷酸钠
CAS No:7758-16-9
EINECS号：231-835-0
分子式:NA4O7P2
密度:2.311 (25 C)
外观白色粉末
用途:用作发酵剂，用于烘烤食品，控制发酵速度；用于方便面，缩小成品复水时间，不粘不烂；用于饼干糕点，缩短发酵时间，降低产品破损率，疏松空隙整齐，可延长贮存期。
安全说明:24/25
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