(E,E)-2,4-壬二烯醛
中文名：(E,E)-2,4-壬二烯醛
CAS：5910-87-2
中文别名：反,反-2,4-壬二烯醛;(E,E)-2,4-壬二烯醛;反-2,反-4-壬二烯醛;壬二烯醛;反式,反式-2,4-壬二烯醛;反,反-2,4-壬二烯-1-醛;反,反-2,4-壬二烯醛,反-2-反-4-壬二烯醛;反,反-2,4-壬二烯醛,>85.0%(GC)
英文名：trans,trans-2,4-Nonadienal
性质：(E,E)-2,4-壬二烯醛的化学性质请参考西亚试剂相关介绍
用途：含量分析按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤食品0.20；谷类0.20；调味品0.20；肉类、肉类沙司0.20；乳制品0.20；汤类0.20。化学性质;微黄色液体，呈强烈的花果和油脂香气，有鸡汤香味。沸点97℃(1333Pa)。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。用途;GB2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉类和家禽型香精。用途;用作香料生产方法;由反式，反式-2，4-壬二烯经LiAIH4还原得相应的二烯醇，再经二氧化锰氧化而成。1、GB2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉类和家禽型香精。2、用作香料
产品类别：醛类香料

苯丙醛
中文名：苯丙醛
CAS：104-53-0
中文别名：苄基乙醛;苯丙醛;3-苯丙醛;3-苯基丙醛;氢化肉桂醛;Β-苯基丙醛;氫桂皮醛;Α-苯丙醛
英文名：Phenylpropyl aldehyde
性质：熔点;-42 °C 沸点;97-98℃12 mm Hg(lit.) 密度;1.019 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.523(lit.) FEMA;2887 | 3-PHENYLPROPIONALDEHYDE 闪点;203 °F 储存条件;2-8℃ 溶解度;0.74mg/l 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to light yellow 水溶解性;Miscible with chloroform, dichloromethane, ethyl acetate, alcohol and ether. Immiscible with water. 敏感性;Air Sensitive BRN;1071910 CAS 数据库 104-53-0(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 3-Phenylpropanal(104-53-0) EPA化学物质信息 Benzenepropanal(104-53-0)
用途：1、可少量用于风信子、香石竹、铃兰、紫丁香、兔耳草花、依兰、玫瑰、茉莉、甜豆花、葵花、木樨草、新刈草等香型香精，有增甜和增强香气的效能。也可用于香薇、月桂、辛香、烟草香韵中。还可作为食用香料用于杏仁、浆果、葡萄、樱桃、桃子、梅子、桂皮等香精中。
2、广泛用于配制各种花香型香精，特别是紫丁香、茉莉和玫瑰花香型香精
3、GB2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制葡萄、樱桃、桃、杏仁、香辛料等型香精
产品类别：醛类香料

紫苏醛
中文名：紫苏醛
CAS：2111-75-3
中文别名：4-(1-甲基乙烯基)-1-环己烯-1-甲醛;4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛;二氢枯茗醛;L-紫苏醛
英文名：(-)-PERILLALDEHYDE
性质：沸点;104-105℃10 mm Hg(lit.) 密度;0.967 g/mL at 20℃(lit.) 折射率 n20/D 1.509 FEMA;3557 | P-MENTHA-1,8-DIEN-7-AL 闪点;204 °F CAS 数据库 2111-75-3(CAS DataBase Reference)
用途：GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制香辛料和花生等型香精
产品类别：醛类香料

实力厂家：
(E,E)-2,4-壬二烯醛 5910-87-2
12-甲基十三醛 75853-49-5
2-甲基十一醛 110-41-8
壬醛 124-19-6
2-已烯醛 6728-26-3
十二醛 112-54-9
十三醛 10486-19-8
桃醛 104-67-6
10-十一烯醛 112-45-8