3-巯基-1-己醇
中文名：3-巯基-1-己醇
CAS：51755-83-0
中文别名：3-巯基-1-己醇(9CI);3-巯基-1-已醇;3-硫基-1-己醇;3-巯基-1-己醇;3-硫基-1-己醇,96%;6-巯基1-乙醇;6-硫基-1-已醇
英文名：3-Mercapto-1-hexanol
性质：沸点;250 °C 密度;0.97 折射率;1.479-1.481 FEMA;3850 | 3-MERCAPTOHEXANOL 闪点;100°C 形态 Liquid 颜色 Clear colorless 水溶解性;Insoluble BRN;1846873 CAS 数据库 51755-83-0(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 3-Mercaptohexanol(51755-83-0) EPA化学物质信息 1-Hexanol, 3-mercapto-(51755-83-0)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.05～0.2；无醇饮料0.005～0.05；含醇饮料、糖果、糖霜、冷饮、水果冰品、凝胶制品、布丁、硬糖、乳制品、加工水果，0.01～0.1；胶姆糖0.05～0.3。
产品类别：合成香料

异戊烯基硫醇
中文名：异戊烯基硫醇
CAS：5287-45-6
中文别名：3-甲基-2-丁*烯-1-硫醇;异戊烯基硫醇;异戊二烯硫醇;1-巯基-3-甲基-2-丁*烯
英文名：3-Methyl-2-buten-1-thiol
性质：沸点;127 °C FEMA;3896 | PRENYLTHIOL 储存条件;Freezer 稳定性 Readily Oxidized NIST化学物质信息 3-Methyl-2-butene-1-thiol(5287-45-6)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.05～5.0；无醇饮料0.001～5.0；含醇饮料0.005～0.05；早餐谷物、肉制品，0.01～5.0；胶姆糖0.05～0.1；糖果、糖霜、硬糖，0.01～0.05；冷饮、调味汁、软糖、汤品、甜沙司，0.01～5.0；速溶咖啡和茶0.001～0.01；乳制品0.005～5.0；调味香料0.2～2.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）异戊烯基硫醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量
产品类别：合成香料

反式-2-己烯酸
中文名：反式-2-己烯酸
CAS：13419-69-7
中文别名：反式-2-己烯酸;(E)-2-己烯酸;2-己烯酸反式;反-2-己烯酸;反式-2-己烯酸,96%;反-2-己酸;反式-2-己烯酸,(E)-2-己烯酸;反-2-己烯酸,99%
英文名：trans-2-Hexenoic acid
性质：熔点;33-35℃(lit.) 沸点;217℃(lit.) 密度;0.965 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气密度 >1 (vs air) 折射率 n20/D 1.438(lit.) FEMA;3169 | TRANS-2-HEXENOIC ACID 闪点;>230 °F 储存条件;2-8°C BRN;1720443 CAS 数据库 13419-69-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Hexenoic acid, (E)-(13419-69-7) EPA化学物质信息 2-Hexenoic acid, (2E)-(13419-69-7)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁，5.0；胶姆糖1.0；色拉调食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）反式-2-己烯酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色针状结晶，呈特殊持久的油脂香气。熔点32～34℃，沸点217℃。相对密度(d420)0.965，折射率(nD40)1.4467。微溶于水，溶于乙醇、丙二醇和油类，极易溶于乙醚，溶于甲醇(1g/10m1)透明。天然品存在于日本薄荷油等中。用途;GB2760一1996规定为允许使用的食品用香料。生产方法;由丁醛和丙二酸缩合而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

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3-巯基-1-己醇 51755-83-0
3-巯基-2-甲基-戊醛 227456-28-2
1,3-丁二硫醇 24330-52-7
1-对孟烯-8-硫醇 71159-90-5
异戊烯基硫醇 5287-45-6
4-巯基-4-甲基-2-戊酮 19872-52-7
1,2-丁二硫醇 16128-68-0
2-戊硫醇 2084-19-7
环戊硫醇 1679-07-8