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厂家乙酰乙酸正丁酯591-60-6
毒性 使用限量 MSDS 用途与合成方法 乙酰乙酸正丁酯价格(试剂级) 上下游产品信息
中文名称: 乙酰乙酸正丁酯
中文同义词: 乙酰乙酸丁酯;乙酰乙酸正丁酯;乙醯乙酸丁醚;乙醯乙酸丁酯
英文名称: ACETOACETIC ACID N-BUTYL ESTER
CAS号: 591-60-6
分子式: C8H14O3
分子量: 158.19
EINECS号: 209-722-2
相关类别: Organics;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香
Mol文件: 591-60-6.mol
乙酰乙酸正丁酯
乙酰乙酸正丁酯 性质
密度  0.98
FEMA  2176
闪点  85 °C
乙酰乙酸正丁酯 用途与合成方法
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料1.2；冷饮7.3；糖果、焙烤制品，26。
FDA，§172．515(2000)，适度为限。
化学性质  无色液体。呈水果风味，有甜的发酵水果的白兰地似香气。沸点205℃，或100～103℃(2.13kPa)。不溶于水，溶于乙醇和油脂。
用途  食品用香料。
生产方法  由乙酸丁酯和丁酸钠(或钾)加热而得。也可由乙酰乙酸乙酯与正丁醇合成而得。或由双烯酮与丁醇在乙酸和吡啶存在下合成而得。
类别 易燃液体
毒性分级 低毒
急性毒性 口服- 大鼠 LD50: 11260 毫克/ 公斤
刺激数据 皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度; 眼睛-兔 100 毫克 中度
可燃性危险特性 易燃; 燃烧产生有毒氮氧化物气体
储运特性 库房通风低温干燥
灭火剂 干粉、二氧化碳