中文名称: 1,3-丙二硫醇

中文同义词: 1,3-丙二硫醇;1,3-二巯基丙烷;1,3-丙烷二硫石蠟油;1,3-丙基二硫醇;1,3-丙二硫醇,97%;1,3-丙烷二硫石油;三亚甲基二硫醇;亚丙基二硫醇

英文名称: 1,3-Dimercaptopropane

CAS号: 109-80-8

分子式: C3H8S2

分子量: 108.23

EINECS号: 203-706-9

相关类别: thiol Flavor;硫醇类香料;硫化合物;Building Blocks;Chemical Synthesis;Contact Printing;Dithiols;Materials Science;Micro/NanoElectronics;Organic Building Blocks;Self Assembly &;Self-Assembly Materials;Sulfur Compounds;Thiols;Thiols/Mercaptans;有机砌块;硫醇类/巯基化合物

Mol文件: 109-80-8.mol

1,3-丙二硫醇

1,3-丙二硫醇 性质

熔点  ?79 °C(lit.)

沸点  169 °C(lit.)

密度  1.078 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气密度 >1 (vs air)

蒸气压 5 mm Hg ( 37.7 °C)

FEMA  3588

折射率  n20/D 1.539(lit.)

闪点  138 °F

储存条件  2-8°C

水溶解性  <0.1 g/100 mL at 21 oC

Merck  14,7801

BRN  1071197

稳定性 Stable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents, alkali metals. Store cool.

CAS 数据库 109-80-8(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息 1,3-Propanedithiol(109-80-8)

EPA化学物质信息 1,3-Propanedithiol(109-80-8)

1,3-丙二硫醇 用途与合成方法

毒性 GRAS(FEMA)。

使用限量 FEMA：焙烤制品、肉制品、汤品、小吃食品、调味汁、糖果、糖霜，均0.2mg/kg。

食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准 

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 *允许使用量（g/kg） *允许残留量（g/kg）

1，3-丙二硫醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的*允许使用量和*允许残留量 

用途  用作日用香精

物化性质

外观：clear to pale yellow liquid密度：1.07熔点：-79℃沸点：169℃闪点：58℃存储温度：2-8°C折射系数：1.538-1.542爆炸极限：1.538-1.542蒸气压：1.95mmHg at 25°C溶解度：slightly soluble AUTOIGNITION