中文名称: 丙酮酸钠

中文同义词: 焦葡萄酸钠;丙酮酸钠;丙酮酸钠,标准液;丙酮酸钠盐;丙酮酸钠,99%;丙酮酸钠(冷库);丙酮酸钠(+4℃;丙酮酸钠 溶液

英文名称: Sodium pyruvate

CAS号: 113-24-6

分子式: C3H3NaO3

分子量: 110.04

EINECS号: 204-024-4

相关类别: 生化试剂;有机金属盐;有机砌块;植物提取物;通用试剂;其他生化试剂;羧酸盐;丙酮酸钠;有机原料;医药原料;原料药;医药中间体;生物化学;专业试剂

Mol文件: 113-24-6.mol

丙酮酸钠

丙酮酸钠 性质

熔点  >300 °C(lit.)

沸点  >300℃

密度  1,267g-cm

折射率  1,426-1,43

储存条件  2-8°C

溶解度  H2O: 100 mg-mL

form  solution

水溶解性  Soluble in water.

BRN  3568341

稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

CAS 数据库 113-24-6(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息 Propanoic acid, 2-oxo-, sodium salt(113-24-6)

丙酮酸钠 用途与合成方法

用途  用作医药原料及食品添加剂

用途  测定乳酸脱氢酶的底物，肝功能试验中谷-丙转氨酶活力测定。

物化性质

外观：White to slightly yellow crystalline powder密度：1.267g-cm3熔点：300℃沸点：165 °C at 760 mmHg闪点：54.3 °C存储温度：2-8°C折射系数：1,426-1,43爆炸极限：1,426-1,43蒸气压：0.968mmHg at 25°C溶解度：H2O: 100 mg-mL