中文名称: 苹果酯

中文同义词: 2-甲基-1,3-二氧杂环戊烷-2-乙酸乙酯;爱泼里那;苹果酯;乙酰乙酸乙酯环乙二缩酮;2-甲基-2-乙酸乙酯基-1,5-二氧戊烷;2-甲基-1,3-二氧戊环-2-乙酸乙酯;2-(2-甲基-1,3-二氧杂环戊烷-2-基)乙酸乙酯;(2-甲基-1,3-二氧戊环-2-基)乙酸乙酯

英文名称: Fructone

CAS号: 6413-10-1

分子式: C8H14O4

分子量: 174.19

EINECS号: 229-114-0

相关类别: organic chemical;香精香料;有机原料

Mol文件: 6413-10-1.mol

苹果酯

苹果酯 性质

沸点  90 °C

CAS 数据库 6413-10-1(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息 Ethyl acetoacetate ethylene acetal(6413-10-1)

EPA化学物质信息 1,3-Dioxolane-2- acetic acid, 2-methyl-, ethyl ester(6413-10-1)

苹果酯 用途与合成方法

用途  用于调配花香型和果香型日用香精

物化性质

密度：1.066 g-cm3 沸点：90 oC闪点：80.8 oC折射系数：1.428爆炸极限：1.428